Piemontekassen: High-end vine med B
6 topvine fra Barolo og Barbaresco
Dette er din unikke mulighed for at smage 6 forskellige topvine fra to af Italiens mest berømte distriker, Barolo og Barbaresco.
6 vine fra velrenommerede håndværksproducenter der alle har til huse i produktionszonen, men i forskellige kommuner.
Med vores "high-end Piemontekasse" får du 100% Nebbiolo, 100% kvalitet, 100% håndværk og 100% valuta for pengene.
Piemonte
Piemonte er en af Italiens mest prestigefyldte vinregioner, beliggende ved foden af Alperne i det nordvestlige hjørne af landet. Regionen er især kendt for sine ædle rødvine på Nebbiolo-druen, såsom Barolo og Barbaresco, som regnes blandt verdens største vine. Piemonte byder dog på langt mere end det – her findes også elegante vine på Barbera, Dolcetto og Freisa, samt aromatiske hvidvine på Arneis, Cortese og Moscato (bl.a. fra Asti).
Det kølige kontinentale klima, de mange bakker og de komplekse jordbundsforhold – fra kalk og mergel til sand og ler – giver ideelle vækstbetingelser og stor terroirvariation. Regionen har en stærk tradition for små familiebrug og et væsentligt fokus på enkelmarksvine og DOCG-klassifikationer.
Vinproduktionen spænder fra traditionelle metoder med lang fadlagring til moderne stilarter, men fælles for det meste piemontesisk vin er strukturel finesse, tydelig syre og evne til at ældes smukt.