Soave

Hvidvin fra Soave er en type vin produceret i Soave-regionen i det nordøstlige Italien, kendt for sin vulkanske jord og unikke mikroklima. Vinen laves primært på Garganega-druen, som er kendt for sin høje syre og delikate frugtsmag. Hvidvine fra Soave er kendetegnet ved deres lette krop, sprøde tekstur og forfriskende finish. Vinen har ofte noter af citrus, pære og hvide blomster, med et subtilt strejf af mandel. Samlet set er hvidvin fra Soave kendt for sin elegance, friskhed og letdrikkelige natur.