Aglianico

Aglianico er en druesort, som er typisk for den Sydlige del af Italien, nærmere bestemt Basilicata og Campania. Den er anset som en af Italiens største vine, da den kan give raffinerede og komplekse, fine vine. Aglianico har af samme grund, fået øgenavnet Il Barolo del Sud (Sydens Barolo). Vi er helt vilde med aglianico, men om det minder om Barolo - eller ej - vil vi lade være op til den enkelte.