På lager
Kuen Hof

Kuen Hof, Riesling 'Kaiton' Valle Isarco DOC 2021

2021

Kompleks Riesling med lagringspotentiale!

Pris
229,00 DKK
  • Fri fragt

    Ved køb over 1.200 DKK

  • Hurtig levering

    1 - 3 hverdage

  • Spar 10%

    Ved køb af min. 12 flasker

Riesling 'Kaiton' Valle D'Isarco DOC 2021

Svag gullig nuance, kompleks næse med abrikos, mango og akacieblomster. Stimulerende mineralsk/saltet smag.

Syre 8.2 g/L

Restsukker 6.9 g/L

Detaljer
LandItalien
OmrådeAlto-Adige
ProducentKuen Hof
Årgang2021
DruesortRiesling
Flaskestørrelse75 cl.
Alkohol13%
LagringLagring 'sur lie' i ståltank og store akacie-træfade (30%)

Kuen Hof

Kuen Hof er ejet af Peter og Brigitte Pliger og er en serie af højkvalitets hvide fra Alto Adige / Südtyrol. Deres stejle, stenede vinmarker er beliggende i den del af området, der kaldes Valle D’Isarco/Eisacktal - ikke langt fra grænsen til Østrig. De dyrker Sylvaner, Grüner Veltliner og Riesling efte økologiske og biodynamiske principper. Stor vin er ofte de særprægede vine, som har en historie at fortælle. Vinene er i den grad distinkte og kendetegnet ved en elektrisk syre og mineralitet.

Trentino Alto-Adige

Trentino Alto-Adige er Italiens nordligste vinområde, beliggende lige på grænsen til Østrig. Før i tiden var regionen kendt før dens rødvine på Lagrein og Schiava, men idag er det hvidvine på druer som pinot Grigio, sauvignon blanc, chardonnay, riesling, der løber med opmærksomheden. Der skelnes mellem Trentino, som udgør den sydlige - og italiensk-talende del og Alto-Adige i nord - også kaldet Sydtyrol - som er tysk-talende.