JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.
Kuenhof, Riesling Valle Isarco
Kompleks Riesling med lagringspotentiale!
Kompleks Riesling med lagringspotentiale!
Svag gullig nuance, kompleks næse med abrikos, mango og akacieblomster. Stimulerende mineralsk/saltet smag.
Syre 8.2 g/L
Restsukker 6.9 g/L
Land | Italien |
---|---|
Område | Alto-Adige |
Producent | Kuen Hof |
Årgang | 2022 |
Druesort | Riesling |
Flaskestørrelse | 750 ml. |
Alkohol | 13% |
Lagring | Lagring 'sur lie' i ståltank og store akacie-træfade (30%) |
Kuen Hof er ejet af Peter og Brigitte Pliger og er en serie af højkvalitets hvide fra Alto Adige / Südtyrol. Deres stejle, stenede vinmarker er beliggende i den del af området, der kaldes Valle D’Isarco/Eisacktal - ikke langt fra grænsen til Østrig. De dyrker Sylvaner, Grüner Veltliner og Riesling efte økologiske og biodynamiske principper. Stor vin er ofte de særprægede vine, som har en historie at fortælle. Vinene er i den grad distinkte og kendetegnet ved en elektrisk syre og mineralitet.
Trentino Alto-Adige er Italiens nordligste vinområde, beliggende lige på grænsen til Østrig. Før i tiden var regionen kendt før dens rødvine på Lagrein og Schiava, men idag er det hvidvine på druer som pinot Grigio, sauvignon blanc, chardonnay, riesling, der løber med opmærksomheden. Der skelnes mellem Trentino, som udgør den sydlige - og italiensk-talende del og Alto-Adige i nord - også kaldet Sydtyrol - som er tysk-talende.