På lager
Weingut Weiser-Künstler

Trarbacher Schlossberg Kabinett 2019 ØKO

2019

Kabinett fra sydvest-vendte, yngre marker hos Weiser-Künstler (ca. 30 år gamle stokke).

Restsukker: 53 g/l
Syre: 8, 1 g/l

Pris
189,00 DKK
  • Fri fragt

    Ved køb over 1.200 DKK

  • Hurtig levering

    1 - 3 hverdage

  • Spar 10%

    Ved køb af min. 12 flasker

Weiser-Künstler Trarbacher Schlossberg Kabinet 2019

Kabinett-vin fra den sydvestvendte mark Schlossberg, der er beliggende i en sidedal til Mosel syd for byen Trarbach. Vinen fermenterer på store fade (fuder), hvorefter den lagres på stål.

Restsukkerniveauet er på 53 g/L, hvilket bliver suppleres flot af syren (8,1 g/l).

Næsen er meget ren og druetypisk med noter af grønne æbler, citrus, melon og fossile antydninger. Den er mager på paletten, rank og med en syre der bestemt er til stede. Vinen slutter af med en rund eftersmag, grundet restsukkerniveauet.

Vinen vil være et perfekt match til asiatiske retter med en smule spiciness, da sødmen 'pakker' krydderierne ind. 

Detaljer
LandTyskland
OmrådeMosel
ProducentWeingut Weiser-Künstler
Årgang2019
DruesortRiesling
Flaskestørrelse75 cl.
Alkohol8,5%
LagringStåltank
ØkologiskJa
Vi fandt andre produkter du måske kan lide!