Fra et af de mest respekterede navne i Alto Piemonte er Vallanas Barbera en af de bedste rødvine på planeten. Fuld af gammeldags charme, glæder denne vin sanserne med noter af modne kirsebær, hindbær, krydderier og mineraler. Lavt indhold af tannin, men med friske syrer, er dette den slags rødvin, du gerne vil have liggende til at drikke med hvad eller hvem som helst.