Toscana

Toscana

Toscana ligger i Mellemitalien og langt størstedelen af arealet udgøres af bakker og småbjerge (66,5%), og det er netop her i det bakkede landskab, at det meste af vinen vokser, typisk i 100-500 meters højde. Største by er Firenze, men regionen er kendt for et hav af idylliske middelalderbyer, der hvert år besøges af flere tusinde turister (bl.a. Siena, Lucca, Cortona).

Toscana er en af grundpillerne i Italiensk vins succesrige transformation fra relativt anonym konsumvin til anerkendt kvalitetsvin, med den arketypiske Chianti som godt eksempel. Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano er to andre klassiske vinlokomotiver, mens Bolgheri og Supertoscanerne er “tilkommere” og i høj grad bagmændene bag den toskanske renæssance. 
 

Vigtigste grønne druer:
Malvasia del Chianti, Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano, Vermentino, Moscato, Chardonnay.

Vigtigste blå druer:
Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Canaiolo, Ciliegiolo, Malvasia Nera, Colorino.

Mest kendte vintyper:
Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, “Supertuscans”, Vernaccia di San Gimignano, Morellino di Scansano, Vin Santo.
 

Vi har vine fra flg. producenter: