Ikke på lager
Terraje del Valle Monastrell 2018 Jumilla DO - Øko
.
Pris
179,00 DKK
Om vinen
Charmerende øko-vin fra Jumilla-området i det sydlige Spanien. Vinen er fremstillet på 100% Monastrell, druen der i Frankrig er kendt som Mouvedre.
Stilen er saftig, let og frisk. I glasset fremstår vinen ungdommelig med en lys rubinrød farve, med et tydeligt lilla skær, og en transparent kerne. Den ser allerede i glasset let og elegant ud.
Næsen er udpræget frugtdrevet; der er masser af primære toner af fx jordbær, hindbær, røde brombær, røde blommer. Det hele er bundet sammen af en luftighed og en snert af urter og frisk anis. I smagen er vinen let, blød og frisk.
Parajes del Valle Jumilla er et yderst vanedannende glas vin, som med sit læskende væsen er en fremragende vin til umiddelbar nydelse. Den diskrete brug af store brugte fade, giver et flot suplement til den røde friske frugt. Den kan nydes med stor fornøjelse, let afkølet, på en varm sommerdag, den er ideel til lettere retter på fjerkræ, men kan også anvendes til fisk.
Vi anbefaler, at den serveres ved ca. 14°C, fx i Bourgogne-glas.
Bør drikkes indenfor 5-7 år fra høsten.
Specifikationer
Druesammensætning: 100% Monastrell.
Lagring: 10 måneder på store brugte fade
Distrikt: Jumilla (Murcia), Spanien.
Alkohol: 13,5%.
Indhold: 0,75 liter.
| Flaskestørrelse | 750 ml. |
|---|