På lager
Tenuta del Pajaru

Tenuta del Pajaru, Primitivo 2020 ØKO

2020

Intens, mørk rubinrød og majestætisk Primitivo

Pris
179,00 DKK
  • Fri fragt

    Ved køb over 1.200 DKK

  • Hurtig levering

    1 - 3 hverdage

  • Spar 10%

    Ved køb af min. 12 flasker

Tenuta del Pajaru, Primitivo 2020 Økologisk

Intens, mørk rubinrød og majestætisk Primitivo fra Tenuta del Pajaru. Smagen går fra modne røde frugter -som søde, røde kirsebær - og over i brombær, blommer og mørk chokolade, læder og bagekrydderier. Det er en kraftig vin, som bliver holdt i snor af en underliggende syre og vil gå godt til særligt grillet kød, men også lagret ost og charcuterie. Vinen gærer på ståltank og lagres herefter i en blanding af franske og slavoniske tonneaux (20% nye fade) i 6 mdr. 

‘Pajaru’ var en type shelter, benyttet af hyrder til at søge læ og hvile. 'Picuracu' var ordet for disse hyrder.

Detaljer
LandItalien
OmrådeApulien
ProducentTenuta del Pajaru
Årgang2020
DruesortPrimitivo
Flaskestørrelse75 cl.
Alkohol15%
LagringTonneaux af fransk og slavonsk eg (20% nye)
ØkologiskJa