Menu

Domaine Chapelle & Fils

7 vare(r)

  1. Bourgogne Chardonnay

    Bourgogne Chardonnay

    Domaine Chapelle & Fils 2018
    189,00 DKK
    Økologisk Bourgogne Chardonnay fra lille familie-domaine i Santenay...
  2. Bourgogne Pinot Noir

    Bourgogne Pinot Noir

    Domaine Chapelle & Fils 2018
    189,00 DKK
    Økologisk Bourgogne Pinot Noir fra lille familie-domaine i Santenay...
  3. Bourgogne, Santenay "Clos des Corniéres"

    Bourgogne, Santenay "Clos des Corniéres"

    Domaine Chapelle & Fils 2017
    249,00 DKK
    Her er der smæk for skillingen; lækker rig, men stadig elegant Pinot Noir fra Côte de Beaune...
  4. Bourgogne, Santenay, 1er Cru "Beaurepaire"

    Bourgogne, Santenay, 1er Cru "Beaurepaire"

    Domaine Chapelle & Fils 2016
    379,00 DKK
    Øko-certificeret rød Bourgogne fra 1er Cru-marken Beaurepaire i Santenay... Pinot Noir
    Kun 1 tilbage
  5. Bourgogne, Santenay 1er Cru "Les Gravieres"

    Bourgogne, Santenay 1er Cru "Les Gravieres"

    Domaine Chapelle & Fils 2018
    399,00 DKK
    Typisk, stor hvid Santenay 1er Cru fremstillet efter biodynamiske principper...
  6. Bourgogne, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot"

    Bourgogne, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot"

    Domaine Chapelle & Fils 2018
    549,00 DKK
    Stor, klassisk hvid Bourgogne fra berømt mark.
  7. Bourgogne, Aloxe-Corton 1er Cru "Les Petites Lolières"

    Bourgogne, Aloxe-Corton 1er Cru "Les Petites Lolières"

    Domaine Chapelle & Fils 2016
    599,00 DKK
    Stor rød Bourgogne fra den nordlige del af Côte de Beaune...

7 vare(r)

Domaine Chapelle & Fils

Klassiske Bourgogne-vine gennem fire generationer

Domaine Chapelle er et familie-domaine beliggende i kommunen Santenay i det sydlige Côte de Beaune. Vinhuset drives til daglig af ægteparret Yvette og Jean-Francois Chapelle. Domainet blev grundlagt af Dr. Chapelle i begyndelsen af 1900-tallet, men først i 1923 blev de første vine flasket under domainets navn. Siden da har først Philippe, og siden Roger Chapelle, stået i spidsen for domainet, indtil det i 1991 blev overtaget af de nuværende ejere, Yvette og Jean-Francois, der således er den fjerde generation af Chapelle-familien.

I 2001 påbegyndte Yvette og Jean-Francois at orientere sig mod økologisk vindyrkning og vinfremstilling, og i 2008 blev Domaine Chapelle økologisk certificeret under det franske “Qualité France”. Udover druer fra egne marker, opkøber Domaine Chapelle desuden en del druemateriale fra andre vinbønder (en gængs praksis i Bourgogne), og har derved flere appellationer og lieu dits repræsenteret i deres portefølje. Derfor har vi mulighed for at tilbyde både røde og hvide vine fra forskellige appellationer, og fra generisk Bourgogne Pinot Noir til 1er Cru vine fra Chassagne-Montrachet, Santenay og Aloxe-Corton. Så der er noget for enhver smag, til en enhver lejlighed og enhver pengepung.