Økologisk (certificeret)
-
Prosecco Treviso "Settolo" 200 ml
Fratelli Collavo49,00 DKKØko-Prosecco i miniformatet 200 ml. Perfekt til to små glas en rolig hverdagsaften... -
Pét-Nat Rosé "Zurlie"
Massimago 201799,00 DKKSpændende, liflig, perlende rosé som har fået sine bobler som følge af gæring på flasken... -
Ventoux Blanc "Les Trois Villages" 2017
La Croix des Pins 2017109,00 DKKCharmerende øko-hvidvin fra Ventoux-appellationen i det sydlige Rhône... -
Ventoux Rouge "Les Trois Villages" 2017
La Croix des Pins 2018109,00 DKKCharmerende bio-vin fra marker tæt på Mont Ventoux, af Tour de France-afficionados bedre kendt som "Det Skaldede Bjerg"... -
Pinot Grigio delle Venezie 2016
Fratelli Collavo109,00 DKKPinot Grigio delle Venezie fra brødrene Collavo i Valdobbiadene... -
Ventoux Rosé "Les Trois Villages" 2019
La Croix des Pins109,00 DKKElegant og saftig øko-rosé fra Ventoux-appellationen i det sydlige Rhône... -
Prosecco Treviso "Settolo"
Fratelli Collavo119,00 DKKØko-prosecco fra det lille vinhus Fratelli Collavo i Veneto... -
Jumilla DO Monastrell
Parajes del Valle 2018119,00 DKKSaftig økologisk Monastrell-vin fremstillet af druer fra ca. 20 år gamle stokke... -
-
Garganega
Massimago 2018129,00 DKKGarganega fra økologiske Massimago er en fyldig hvidvin med masser af grapefrugt, grønne æbler og sprød syre...
-
-
Primitivo "Tumà"
Masseria Cuturi 1881 2018129,00 DKKØkologisk Primitivo i ren og saftig stil, men med den klassiske tyngde... -
Limoux
Chateau De Gaure 2019139,00 DKKFrisk og saftig "naturlig" hvidvin fremstillet på økologiske druer... -
Lazio Bianco "Capolemole"
Marco Carpineti 2019139,00 DKKValafbalanceret hvidvin med frisk syre og høj kompleksitet fra Lazios top-hus Marco Carpineti... -
Soave Classico "Otto"
Graziano Prà 2019139,00 DKKKlassisk mineralsk og frugtdreven eksponent for Soave-typen. Fremragende clean hvidvin... -
Passerina Terre di Chieti "Felices"
Fabulas 2017139,00 DKKLet og sprød hvidvin med frisk æblefrugt fra lille, ungt og biodynamisk vinhus...
-
Languedoc Rouge
Chateau De Gaure 2019139,00 DKKDejlig kompleks, naturlig vin, hvor fylden og styrken fra Syrah bliver tæmmet af Carignan'ens finesse og friskhed.
-
Lazio Rosso "Capolemole"
Marco Carpineti 2017149,00 DKKEn blød og fyldig vin fremstillet af primært Montepulciano og den lokale Nero Buono. En imødekommende vin fra Lazios top-hus Marco Carpineti...
-
Barbera d'Alba "Serra de' Gatti"
Cascina Val del Prete 2019149,00 DKKFyldig og frugtig no-nonsense Barbera, der udtrykker smagen af druesorten med stor autenticitet. Økologisk certificeret...
-
Roero Arneïs "Luèt"
Cascina Val del Prete 2019149,00 DKKLuèt er en meget fed og cremet hvidvin med en let sødmefuld frugt, efterfulgt af en tør finish, fremstillet på den lokale druesort: Arneïs...
-
Roero Arneïs "Luèt"
Cascina Val del Prete 2018149,00 DKKLuèt er en meget fed og cremet hvidvin med en let sødmefuld frugt, efterfulgt af en tør finish, fremstillet på den lokale druesort: Arneïs...
-
Chianti Classico "L'Erta di Radda" 2017
L'Erta di Radda149,00 DKKØkologisk Chianti Classico fra mikro-producent i Radda in Chianti... -
Lazio Rosso "Capolemole"
Marco Carpineti 2016149,00 DKKEn blød og fyldig vin fremstillet af primært Montepulciano og den lokale Nero Buono. En imødekommende vin fra Lazios top-hus Marco Carpineti...
-
-
Montepulciano d'Abruzzo "Fara"
Fabulas 2018149,00 DKKBlød, frugtdommineret rødvin med frisk og saftig smag fra lille, biodynamisk producent i hjertet af Montepulciano d'Abruzzo... -
-
Mosel Riesling Kabinett Trocken "Wolfer-Sonnenlay"
Weingut Weiser-Künstler 2016159,00 DKKTør cru-Riesling fra en af sidedalene til Mosel... -
Reuilly Rosé "Les Fossiles"
Denis Jamain 2018159,00 DKKBiodynamisk rosévin fremstillet på 100% Pinot Gris... -
Reuilly Blanc "Les Fossiles"
Denis Jamain 2018159,00 DKKSaftig og mineralsk Sauvignon Blanc fra det Centrale Loire, nærmere bestemt Reuilly... -
Reuilly Rouge "Les Fossiles"
Denis Jamain 2019159,00 DKKEminent alternativ til rød Bourgogne. Her kommer man virkelig langt for pengene... -
-
Nebbiolo d'Alba
Cascina Val del Prete 2017169,00 DKKEn af vores favoritvine; en "Poor Man's Barolo" som man skal lede længe efter for at få i tilsvarende kvalitet. Intensiteten og nerven er forbilledlig, og eftersmagen laaaaang. -
-
Valpolicella "Morandina"
Graziano Prà 2018169,00 DKKMineralsk, elegant Valpolicella med imponerende ren frugtstil og vibrerende syre... -
-
-
Reuilly Blanc "Les Chênes"
Denis Jamain179,00 DKKFadlagret Sauvignon Blanc fra Loire...Kun 3 tilbage -
-
Arneïs "Bizzarro"
Cascina Val del Prete 2019179,00 DKKHelt unik hvidvin, med stor personlighed og karakter. Den er fremstillet efter biodynamiske metoder på Arneïs-druer fra 20-30 år gamle stokke.......
-
Ripasso Valpolicella "Marchesa MariaBella"
Massimago 2018179,00 DKKØko-Ripasso fra top-huset Massimago i Mezzane di Sotto... -
Arneïs "Bizzarro"
Cascina Val del Prete 2018179,00 DKKHelt unik hvidvin, med stor personlighed og karakter. Den er fremstillet efter biodynamiske metoder på Arneïs-druer fra 20-30 år gamle stokke.......
-
Magò Rosé Brut Millesimato
Massimago 2018179,00 DKKUsædvanlig, men fascinerende mousserende vin fremstillet på druer som normalt er kendt fra Amarone-produktion... -
Bourgogne Chardonnay
Rossignol-Fevrier 2018189,00 DKKChardonnay fra Bourgogne med frisk syre og fin fedme fra lille familieejet vinhus i Volnay... -
Bourgogne Chardonnay
Domaine Chapelle & Fils 2018189,00 DKKØkologisk Bourgogne Chardonnay fra lille familie-domaine i Santenay... -
Pinot Noir Rosé "Rosa Von P"
Solveigs189,00 DKKExceptionel og karakterfuld rosé fra Jens Heinemeyer i Rheingau... -
Bourgogne Pinot Noir
Domaine Chapelle & Fils 2018189,00 DKKØkologisk Bourgogne Pinot Noir fra lille familie-domaine i Santenay... -
-15%Salg
Collio Bianco
Edi Keber 2017Pris: 229,00 DKK
Special Price 194,00 DKK
Fremragende Friuli-hvidvin fra lille, men højt respekteret, vinhus nær den slovenske grænse. -
-15%Salg
Collio Bianco
Edi Keber 2018Pris: 229,00 DKK
Special Price 194,00 DKK
Fremragende Friuli-hvidvin fra lille, men højt respekteret, vinhus nær den slovenske grænse. -
Ventoux "La Tête à l'Envers"
La Croix des Pins 2015199,00 DKKSpændende naturvin, 100% uden tilsatte sulfitter... -
-
-
Ventoux Blanc "Le Secret du Vieux Chêne" 2016
La Croix des Pins199,00 DKK.Kun 0 tilbageIkke på lager
-
Soave Classico "Staforte" 2017
Graziano Prà 2017209,00 DKKSpændende, nyere vin i serien, hvor man lader vinen ligge "sur lie"... -
Roero "Bricco Medica"
Cascina Val del Prete 2017209,00 DKKRoero "Bricco Medica" er en saftig, frugtrig og super elegant enkeltmarks-vin fremstillet på 100% Nebbiolo og lagret i cement-tank...
-
Limoux "Cuvée Oppidum"
Chateau De Gaure 2019209,00 DKKOppidum præsenterer Chardonnay, Chenin Blanc og Mauzac i afbalanceret treenighed, og er Chateau De Gaure's top-hvidvin.
-
Sauvignon Blanc "Green Glow" 2015
Supernatural 2015219,00 DKKNaturvin fremstillet på 100% Sauvignon Blanc... -
-
-
Bourgogne Pinot Noir "Maison Dieux"
Rossignol-Fevrier 2018229,00 DKKFrugtig Pinot Noir fra lille familieejet vinhus i Bourgogne, certificeret økologisk... -
Languedoc Rouge "Cuvée Pour Mon Père"
Chateau De Gaure 2019239,00 DKKCarignan, Grenache, Syrah og Mouvèdre fra over 100 år gamle stokke udgør blendet i denne spændende økologisk certificerede rødvin...
-
Soave Classico "Monte Grande"
Graziano Prà 2018239,00 DKKIkonisk Soave som i mange år har været anerkendt som en af de absolut største vine i området... -
Mosel Riesling, Enkircher Ellergrub, Auslese Goldkapsel (0,375l)
Weingut Weiser-Künstler 2019249,00 DKK- -
Bourgogne, Santenay "Clos des Corniéres"
Domaine Chapelle & Fils 2017249,00 DKKHer er der smæk for skillingen; lækker rig, men stadig elegant Pinot Noir fra Côte de Beaune... -
-
Passito Bianco delle Fontane 2014, 375 ml.
Graziano Prà 2014249,00 DKKSød vin fremstillet på tørrede Garganega-druer... -
-
-
Valpolicella Superiore "Profasio"
Massimago 2015269,00 DKKElegant og velafbalanceret Valpolicella Superiore fra økologisk producent...
-
Valpolicella Superiore "Profasio"
Massimago 2014269,00 DKKElegant og velafbalanceret Valpolicella Superiore fra økologisk producent...
-
Rosso di Montalcino
San Polino 2017279,00 DKKRosso di Montalcino fra biodynamisk vinhus sydøst for Montalcino. Denne Rosso er intens og ekspressiv... -
Rosso di Montalcino
San Polino 2015279,00 DKKRosso di Montalcino fra biodynamisk vinhus sydøst for Montalcino. Denne Rosso er intens og ekspressiv... -
Chablis 1er Cru Fourchaume
Jean Goulley & Fils 2018289,00 DKKFremragende øko-Chablis fra måske den allerbedste 1er Cru i distriktet, "Fourchaume"... -
Chablis 1er Cru Montmains
Jean Goulley & Fils 2018289,00 DKKFremragende øko-Chablis fra 1er Cru-marken, Montmains. -
Soave Classico "Colle Sant'Antonio" 2015
Graziano Prà 2015299,00 DKKDen absolutte topvin fra Prà, en rig og intens Soave fremstillet på 100% Garganega.Kun 0 tilbageIkke på lager
-
Barbera d'Alba Superiore "Carolina"
Cascina Val del Prete 2017299,00 DKKAmbitiøs og stor vin, der sætter høje standarder for hvad Barbera kan være... -
-
Nebbiolo d'Alba (Magnum)
Cascina Val del Prete 2017349,00 DKKEn af vores favoritvine; en "Poor Man's Barolo" som man skal lede længe efter for at få i tilsvarende kvalitet. Intensiteten og nerven er forbilledlig, og eftersmagen laaaaang. -
-
Amarone della Valpolicella "Conte Gastone"
Massimago 2015369,00 DKKØko-Amarone fra Massimago, en af "the rising stars" i Valpolicella... -
Bourgogne, Santenay, 1er Cru "Beaurepaire"
Domaine Chapelle & Fils 2016379,00 DKKØko-certificeret rød Bourgogne fra 1er Cru-marken Beaurepaire i Santenay... Pinot NoirKun 1 tilbage -
Barolo "Primo"
Chionetti 2015379,00 DKKElegant Monforte d'Alba Barolo fremstillet af druer fra Bussia... -
Mosel Riesling Auslese "Enkircher Ellergrub"
Weingut Weiser-Künstler 2018389,00 DKK.Kun 4 tilbage -
Champagne Brut Symbiose
Pol Cochet399,00 DKKØkologisk certificeret top-Champagne fra det lille familiehus Pol Cochet... -
Bourgogne, Santenay 1er Cru "Les Gravieres"
Domaine Chapelle & Fils 2018399,00 DKKTypisk, stor hvid Santenay 1er Cru fremstillet efter biodynamiske principper... -
-
-
Bourgogne, Pommard "Petit Noizons Cuvée Valentin"
Rossignol-Fevrier 2016449,00 DKKTypisk Pinot Noir fra Pommard med mørke bær og kraftige tanniner fra lille økologisk vinhus...
-
-
Amarone della Valpolicella
Massimago 2015479,00 DKKKraftfuld og saftig Amarone med masser af elegance fra økologisk producent... -
-
Amarone della Valpolicella
Graziano Prà 2012499,00 DKKElite-Amarone fra topproducent i Soave, der nu også viser vejen inden for rødvinsproduktion...Kun 5 tilbage -
Bourgogne, Volnay "Clos la Cave"
Rossignol-Fevrier 2016499,00 DKKDenne Bourgogne fra 1er Cru-marken Clos la Cave repræsenterer den klassiske Volnay-stil med delikat, blød smag...
-
Brunello di Montalcino
San Polino 2014499,00 DKKSan Polinos Brunello "normale" i den åbne og drikkevenlige årgang 2014... -
Bourgogne, Volnay "Clos la Cave"
Rossignol-Fevrier 2015499,00 DKKEn delikat Bourgogne med bløde tanniner fra 1er Cru-marken Clos La Cave i Volnay...
Kun 5 tilbage -
(FORSALGSPRIS V/ 3. FL.) Chianti Classico Magnum
Tenuta di Carleone 2018499,00 DKK Ned til: 419,00 DKK. -
Chablis Magnum (1,5 liter)
Jean Goulley & Fils 2018499,00 DKKJean Goulleys Chablis på magnumflaske er 1,5 liters flydende lækkerhed... -
-
Bourgogne, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot"
Domaine Chapelle & Fils 2018549,00 DKKStor, klassisk hvid Bourgogne fra berømt mark. -
Brunello di Montalcino "Helichrysum"
San Polino 2011569,00 DKK2011-årgangen af "Helichrysum", top-Brunello'en fra det lille biodynamiske vinhus San Polino... -
Bourgogne, Volnay 1er Cru "Robardelle"
Rossignol-Fevrier 2016599,00 DKKPinot Noir fra 1er Cru mark-med fantastisk beliggenhed i Volnay...
-
Brunello di Montalcino "Helichrysum"
San Polino 2013599,00 DKKHelichrysum er top-Brunello fra det lille biodynamiske vinhus San Polino... -
Bourgogne, Volnay 1er Cru "Robardelle"
Rossignol-Fevrier 2015599,00 DKKEn fantastisk beliggenhed sikre kvaliteten i denne lyse, delikate Bourgogne fra Volnay...
-
Bourgogne, Aloxe-Corton 1er Cru "Les Petites Lolières"
Domaine Chapelle & Fils 2016599,00 DKKStor rød Bourgogne fra den nordlige del af Côte de Beaune... -
Brunello di Montalcino "Helichrysum"
San Polino 2014599,00 DKKSan Polinos topvin i den mere "åbne" årgang 2014... -
Brunello di Montalcino "Helichrysum"
San Polino 2012599,00 DKKBrunello di Montalcino fra øverste hylde! Biodynamisk, kraftig og saftig fra det lille vinhus San Polino... -
Chablis 1er Cru Montmains 2018 (Magnum)
Jean Goulley & Fils 2018749,00 DKKFremragende øko-Chablis fra 1er Cru-marken, Montmains. -
-
-
(FORSALGSPRIS V/ 1. FL.) "Il Guercio" Magnum
Tenuta di Carleone 20191.099,00 DKK Ned til: 989,00 DKK. -
-
Ermitage Rouge "L'Ermite" 2013, M. Chapoutier
2.599,00 DKKFine wine restparti fra vores tidligere vinbar i København, Il Senso Vinbar.
Kun 4 tilbage
Certificerede vine
Vi har fokus på økologiske, biodynamiske og naturlige vine. Alverdens certificeringer er for os ikke altafgørende, men snarere hvordan vinene rent faktuelt er fremstillet.
Dog har vi af hensyn til overblikket, og af hensyn til vores kunder i restaurationsbranchen for hvem certifikater kan være afgørende, valgt at samle alle certificerede vine på denne side.
Har du spørgsmål til de organiske fremstillingsmetoder, eller søger du noget bestemt i denne kategori, er du altid velkommen til at kontakte os.