Udsolgt
Marco Carpineti

M. Carpineti, Capolemole Bianco Bellone - ØKO

2019

Valafbalanceret hvidvin på den lokale druesort Bellone. Frisk syre og høj kompleksitet fra Lazios top-hus Marco Carpineti

Pris
139,00 DKK
  • Fri fragt

    Ved køb over 1.200 DKK

  • Hurtig levering

    1 - 3 hverdage

  • Spar 10%

    Ved køb af min. 12 flasker

Marco Carpineti har siden 1986 fremstillet vine på skråningerne af Lepini-bjergene kun 56 km fra Rom. Med tiden har vinhuset omlagt produktionen til biodynamisk landbrug og bruger i dag hverken kemisk insektgift eller syntetisk gødning. I stedet får områdets unikke terroir lov til at udvikle vinen.

I glasset fremstår Campolemole Bianco som en klar, høfarvet vin med charmerende, krydret aroma, hvor hasselnød møder grønne æbler og havtorn. I munden præsenterer vinen sig velafbalanceret, frisk og fyldig med flot syre. Masser af karakter og kompleksitet betyder at Campolemole Bianco kan udfordre alt fra fisk og skaldyr til grillet kylling, cremet pasta og risotto.

Serveres ved ca. 12-14°.

Detaljer
LandItalien
OmrådeLazio
ProducentMarco Carpineti
Årgang2019
DruesortBellone
Flaskestørrelse75 cl.
Alkohol13%
LagringStåltank
ØkologiskJa