På lager
André Dezat
André Dezat, Sancerre Rouge 2022 Pinot Noir
2021
Rød Sancerre er fremstillet på 100% Pinot Noir og er på mange måder et alternativ til rød Bourgogne...
Pris
199,00 DKK
Pinot Noir-vin fra Sancerre-distriktet 200 km syd for Paris, på Loire-flodens venstre side. Vinhuset André Dezat ejer ca. 5 hektar marker med 40 år gamle stokke.
Druerne høstes ved håndkraft, efter presset macererer vinen i ca. 4 dage, med 12 dages alkoholisk fermentation i temperaturkontrollerede tanke, hvorefter den malolaktiske gæring finder sted i træfade. Herefter modnes vinen i ca. 9 måneder på store fade, hvoraf de 15% er nye.
Vinen fremstår i glasset med flot rød, let transparent farve - typisk Pinot Noir. Næsen byder på moden rød frugt, mens den i munden har en elegant saftighed og en meget behagelig rund stil med fint lille syrebid. Det er en elegant Pinot Noir-vin der repræsenterer et fuldgodt alternativ til de mere kendte Bourgogne-vine. Pris-kvalitets-forholdet står virkelig skarpt, så der er absolut valuta for pengene for elskere af fransk Pinot.
Vinen anbefales til lyst kød, fjerkræ, svin og kalvekød.
Bør nydes i store åbne glas ved 13-14°.
Druesammensætning: 100% Pinot Noir.
Lagring: Store træfade.
Distrikt: Sancerre (Loire), Frankrig.
Alkohol: 13%.
Packaging: Leveres i 6 stk. karton.
| Land | Frankrig |
|---|---|
| Område | Loire |
| Producent | André Dezat |
| Årgang | 2021 |
| Druesort | Pinot Noir |
| Flaskestørrelse | 750 ml. |