Lagersalg
Store besparelser på roste vine!
Vi fejrer de seneste stjerner uddelt til tre udvalgte vine med store besparelser på kassesalg og en samlet smagekasse med to af hver vin.
Det er terroir-drevne vine, som på autentisk vis repræsenterer druerne. Det er samtidig vine, der på fornemmeste vis præsenterer karakter, tyngde, saft og kraft, og som byder smagsløgene op til udfordrende dans. OG du behøver ikke tage vores ord for det!
Læs blot anmeldelserne fra Gambero Rosso og Berlingske i vinbeskrivelserne nedenunder.
OBS: Tilbuddene gælder fra torsdag den 5. februar til og med onsdag den 11. februar 2015
Stjernekassen
Køb 3 x 2 top-vine til samlet 1.599 kr. - du sparer hele 295 kr.!
I denne smagekasse får du tre vine, som er vinanmeldernes "darlings". De har høstet flotte anmeldelser i blandt andet Gambero Rosso og Berlingske, og her får du mulighed for at smage to af hver af de udvalgte tre vine.
Kassen indeholder:
2 x Bolgheri "Levia Gravia", Caccia al Piano (Toscana, Italien)
2 x Cuvée Pour mon Pére, Chateau De Gaure (Roussillon, Frankrig)
2 x Barbaresco "Ronchi", Ronchi (Piemonte, Italien)
Bolgheri Superiore "Levia Gravia" 2009
Kasse-tilbud: Køb 6 flasker for kun 1.999 kr. og spar 395 kr.!
Virkelig kraftfuld super toscaner fremstillet overvejende på Cabernet-druer, dyrket på markerne Caccia al Piano, Le Grottine og San Biagio beliggende i 80 til 150 meter over havet. Markerne grænser op til naboerne Tenuta San Guido (Sassicaia) og Tenuta dell’Ornellaia’s Masseto-mark, hvorfor såvel jordbund som klimatiske forhold ret beset er identiske.
Vinen gærer i 18-25 dage i rustfri ståltanke, inden den henlægges på 225 liters barriques i ca. 24 måneder, hvorefter den hviler ca. 12 måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Levia Gravia fremstår i glasset med en dyb, dyb mørk farve. I næsen fornemmer man en nuanceret krydret duft, med noter af mørke sødmefulde kirsebær, solbær, røg, mokka og chokolade. I munden opleves vinen ekstremt tæt, nærmest helt ekstrakt-agtig. Trods en utrolig power og en høj alkoholprocent på hele 15,5%, så er vinen bundet harmonisk sammen.
Vinen er oplagt til kraftige kødretter, fx bøffer som T-bones eller lignende, men er samtidig ganske fremragende som relax- eller meditationsvin.
92 points i Wine Spectator.
Vinanmelder Søren Frank i Berlingske:
"Særdeles typisk Bolgheri-vin med meget mørk tæt og svesket blåbær-solbær frugt suppleret med masser af egetræ og kærnemælk i næsten spansk stil. Kraftfuld og tannisk i munden - en rigtig bøfvin."
Cuvée Pour mon Pére 2012
Kasse-tilbud: Køb 6 flasker for kun 899 kr. og spar 175 kr.!
Spændende økologisk certificeret rødvin fremstillet på Carignan, Grenache, Syrah og Mouvèdre fra over 100 år gamle stokke. Markerne er beliggende i ca. 100-300 meters højde på skråninger, hvor solen bager 2600 timer om året, og hvor jordbunden er sammensat af granit, skifer og kalksten. Området ligger i Roussillon - nærmere bestemt Vallée de L'Agly tæt på Corbières, i det sydøstlige Frankrig.
Høsten finder sted manuelt og druerne bringes til vingården trækasser, hvorefter druerne sorteres grundigt. Efter pres, finder macerationen sted i betonkar i 6-10 uger, afhængig af høstkvalitet. Der tilsættes ingen gær, så gæring finder sted udelukkende på den naturlige gær, og uden tilsætning af sukker. Efter gæring hviler vinen 12 måneder på barriques.
Vinen er dejlig kompleks naturlig vin, hvor de forskellige druer hver især gør deres bidrag: Carignan'en bringer finesse og friskhed, Grenache'en bringer aroma af sorte frugter (som solbær, brombær), mens Syrah'en og Mourvèdre'n giver styrke, aromatisk kompleksitet og elegante tanniner.
Berlingske 3. januar 2015: Fem stjerner!
"Dyb næse med hint af æblekerne, røde bær, lakrids og grøn peber. Massiv vin, med masser af ekstraktrigdom. Afsluttes af en saftig tannin og en let bitterhed. Spændende naturvin." Vinanmelder. Rolf Madsen
Barbaresco "Ronchi" 2009
Kasse-tilbud: Køb 6 flasker for kun 1.799 kr. og spar 415 kr.!
Silkeblød Barbaresco, med stor koncentration og noter af mørk chokolade, ristede valnødder og lakrids i den lange vedvarende eftersmag, med nydeligt afstemt syre. Den meget klassiske og aromatiske næse er kendetegnet ved friske roser, lidt solbær og tørret pibetobak. Typisk tanninbid, der indikerer stort lagringspotentiale.
Gambero Rosso 2015:
"As a small-scale but excellent producer, Giancarlo Rocca is a must-see among the excellent wineries of the Barbaresco designation. The meticulously, attentively farmed vineyards are almost all located within the Ronchi "menzione geografica aggiuntiva". The harmony and elegance of the wines are also a result of the judicious cellarwok, combining small barrels and large Slavonian oak to balance the vigorous and polished qualities."
Berlingske 17. januar 2015: Fire "store" stjerner!
"Lækker tør i duft, hvor man finder hint af modne kirsebær. Stram, rank og dyb i smagen med det klassiske barbaresco-syrebid. Flot 2009'er, som dog også skal betales Fire store." Vinanmelder: Rolf Madsen.