Menu

Nebbiolo d'Alba

Nebbiolo d'Alba 2016
Balbi Soprani

Varenummer : BALNEB

149,00 DKK

På lager

Sæt på huskeliste

Om vinen

Klassisk Nebbiolo-vin fra Alba med duft af røde og sorte kirsebær, jordbær og en parfumeret og blomstret lethed. Elegant i munden med flot syre og tannin, der giver vinen struktur og kompleksitet. Drik den til rødt kød eller vildt. Gerne med svampe eller efterårstrøfler. Server ved 16-18 grader i store glas.


Specifikationer

Druesammensætning: Nebbiolo.

Lagring: Lagret på ståltank.

Distrikt: Alba DOC, Piemonte

Alkohol: 13,5%.

Indhold: 0,75 liter.

Andre vine fra denne producent


Om producenten

Balbi Soprani blev skabt i slutningen af 1980'erne af Francesco Capetta i den lille piemontesiske landsby Santo Stefano Belbo.

Vinene bliver skabt med stor lidenskab og på baggrund af mange års erfaring, og bliver primært fremstillet af druer dyrket på marker ejet af Capetta-familien, men også af druer dyrket af vinbønder som har leveret til producenten i årevis.

Vinenes originale særpræg og traditionelle smag sikres af moderne vinifikationsteknikker samt et omfattende højteknologisk produktionsapparat, - og ikke mindst de årelange tætte relationer til husets eksterne samarbejdspartnere, herunder leveradører af druer.