På lager
Tenuta di Aglaea

Aglaea, Vermouth DRY Øko-certificeret

NV

Hvid vermouth på en blanding af lokale sicilianske druesorter. Perfekt med en isterning eller toppet med tonic!

Pris
239,00 DKK
  • Fri fragt

    Ved køb over 1.200 DKK

  • Hurtig levering

    1 - 3 hverdage

  • Spar 10%

    Ved køb af min. 12 flasker

Tenuta di Aglaea Vermouth DRY ØKO

Tenuta di Aglaea laver mere end bare vin. Dette er den 'tørre' udgave i serien af Vermouth, som dog stadig er sød!

Smagsprofilen er forførende med ingefær, en smule acacie, muskatnød og nyklippet græs! Der kan også findes toner af grapefrugt, citronskal og grønne urter.

Serveres afkølet som aperitif eller som en ingrediens i diverse drinks!

Detaljer
LandItalien
OmrådeSicilien
ProducentTenuta di Aglaea
ÅrgangNV
DruesortCarricante, Greganico, Inzolia, Minella
Flaskestørrelse75 cl.
Alkohol17%
LagringMaceration (med skallerne) samt gæring i stål
ØkologiskJa

Tenuta di Aglaea

Det sicilianske vinhus Tenuta di Aglaea ejes og drives af den unge danske ambitiøse wine maker Anne-Louise Mikkelsen. Nerello Mascalese er hoveddruen, og man finder en druetype som på mange måder giver sig til udtryk i en slags "Pinot Noir møder Nebbiolo"-stil. Her er elegance, fine detaljer, spændstighed og - i de større vine - tyngde. Hendes hvide - og Vermouth - laves på lokale hvide druesorter som Carricante, Cataratto, Inzolia Greganico og Minella.

Sicilien

Sicilien er en historisk vinregion, omend ry og rygte, har været af svingende karakter. I nyere tid har vinregionen høstet stor anerkendelse for særligt sine burgundiske, rødvine på druen Nerello Mascalese. De mest kendte vine kommer fra Etna DOC, som er et afgrænset område omkring vulkanen Etna. Jordbunden her er mørk og mineralsk og danner grundlag for vinenes unikke karakter.